6.第 6 章 (第1/2页)

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老猴子说到做大，果然第二天就派了族群里的成年公猴子去后山，准备把那些藏在山洞里的野物都给驱赶出去。

简单来说，这就是动物界的强拆。

居住在山洞里的野物自然有不肯拆迁的，毕竟猴子们也不曾给他们拆迁补偿，更不曾给他们准备好安置房，打斗一番在所难免。

好在猴子们武力值十分彪悍，受了点小伤，成功霸占了后山大大小小共计七个山洞不说，还意外得到了许多猎物——

不肯接受强拆的野兽们，统统都变成了猴子们的食物。

猴子们从前是不爱吃这些的，不过，自从昨天明瑜给他们示范了熊肉的烤制方法之后，猴子们觉得这种野兽肉做得好了，比他们经常吃的蟒蛇肉和白蚁还要美味，便用藤蔓将那些猎物捆了，一起带回了猴群的聚居地。

看到猴子们带回来这么多猎物，明瑜是最高兴的，蟒蛇肉确实很鲜美，但是每天吃也会吃腻的，尤其是在没有主食的情况下，相比于蛇肉，明瑜其实更想吃这些兽肉，感觉吃了管饱。

反正，白蚁什么的他是坚决不吃的。

昨天的熊肉后劲儿太大，今天明瑜就想炖点儿肉汤。族群里也是有几口大石锅的，据说是拿来煮草药汤的，猴子们不知道是不是和山里采药的药农学的，有什么头疼脑热的，都会去山里采摘一些草药回来，放在石锅里熬煮了喝下去，有时候煮得多了，整个猴群都当水一样的喝下去，这大概就是花果山的另类疾病预防措施了吧。

问过老猴子，确定这个石锅是可以拿来煮肉汤的，明瑜便放心地让猴子们帮忙，剥洗了两只半大的野猪，切成大块后，先汆水，然后放入泉水锅中炖煮，中间拍了好几块野山姜进去调味。

石锅中的肉汤很快沸腾，明瑜从灶下撤出些柴火，换了中火继续慢炖，空气中渐渐弥漫起一股炖肉汤的醇厚香味，猴子们闻着这香味，一个个的抓耳挠腮的都快坐不住了。

明瑜抿嘴一乐，掀开一个锅盖，用长长的筷子戳了几下，发现野猪肉已经炖得半烂了，拿了些盐过来撒进去调味，又盖上锅盖炖了约莫半个时辰的样子，趁着这个功夫，明瑜把猴子们抓来的野鸡都处理好，抹上自己调配的调味料，架在火堆上烤了起来。

这中间，猴子们又去摘了许多野果回来。

明瑜从野果里挑了些果汁酸甜的，切开了慢慢拧出果汁来淋在烤鸡上面，心里琢磨着有时候还是要找些鬃毛之类的做几把烤肉的刷子，不然以后做烤肉都这么用手拧可吃不消。

让明瑜意外惊喜的是，这次猴子们采摘回来的野果里，竟然有种植物的根茎。这根茎大小和雪莲果差不多，肉质介于土豆和山药之间，深褐色带麻点的外皮去掉之后，里面是淡黄色的内瓤。

明瑜抠下一点尝了尝，淀粉含量很高，根茎本身并没有什么奇怪的味道，实在是做主食的绝佳食材。

想了想，明瑜拿出两个来，裹上一层泥巴丢到火堆里，准备试着用烤红薯的方式做一下看，又切了许多一指厚的薄片，熬了些野猪油出来，准备拿石板煎一些类似土豆片一样的试试看。

毛毛在一边看得眼睛都不眨一下。

明瑜算是发现了，别看这家伙现在是个小猴子的模样，其实整个猴儿精明着呢，从那些成年猴子开始处理猎物的时候，这家伙就蹲在一边偷师了，后来看到他开始做菜，又跑过来围观，时不时给他搭把手，很多东西都是看一遍就会，难怪菩提老祖也忍不住收他做了徒弟，因为他本事学的太快，生怕他本事大了今后在外面闯祸，还特意提醒他，往后出师了要是在外面闯下祸事，千万别说是自己的徒弟。

看到这家伙眼巴巴地蹲在一边偷师，明瑜心下一软，忍不住伸出手，揉了揉小毛猴毛绒绒的小脑袋：“过来，我教你怎么做石板烤肉。”

这种植物根茎要想煎得好吃，石板上一定要有油脂，明瑜便去切了几块肥瘦相间的野猪肉来，让毛毛也拿了一双筷子，分了两块肉给他，教他一边往上面涂抹调味料，一边给烤肉翻面。

带了些肥肉的野猪肉，在石板上煎出了香喷喷的猪油，明瑜趁机将切好的“土豆片”放在边上，土豆片吸饱了油脂，贴着石板的一面刺啦刺啦的变成了焦黄色，散发出炸土豆片的奇异香味来。

毛毛还不太会用筷子，不过他真的很聪明，见用筷子夹不起来，干脆一只手拿一根筷子，把筷子当成夹子使，倒也灵巧得很，看得明瑜大开眼界：他怎么没想到呢？做烤肉最好还是用烤肉的夹子啊！

一定是被这群猴子传染了原始基因！