第16章 风云轩 (第1/2页)

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风云轩的门前的两位少女看到一老一小在大堂前徘徊，礼貌地走上前去，问道：“两位有什么需求吗？”

林玄眨了眨眼：“这里应聘见习厨师吗？”

“见习厨师？少女愣了一下，说道：“对不起，我还不是太清楚，请稍等，我去问一下。”她把林玄和贺老带到一楼大堂的角落，然后找了个服务员小声低估了几句，那个服务员点了点头，向二楼走去，而迎宾少女返回了风云轩的大门口。

风云轩一楼虽然是给最普通的居民享用，但却依旧装饰得令人眼前一亮。大厅顶上是紫檀木吊灯，而大厅的桌子是上好的白桦木制。有十人桌，四人桌和两人桌。

林玄没有等待多久，就看到通向二楼的楼梯出走来一个中年人。那人是个典型的国字脸，小小的眼睛眯成了一条线。他挺着个啤酒肚，穿着风云轩的制服。

“你好小朋友，我是苏钱，一等厨师，也是风云轩见习厨师的总管。”苏钱向林玄招了招手。

苏钱？输钱？

也不知风云轩招人介不介意名字的晦气。可是看苏钱长得这幅满肚油水的样子，估计一辈子没输过多少钱吧。

林玄心中偷着乐，但还是表现出一副正经的样子，向苏钱点了点头。

“是这样的，小朋友不好意思，我们目前不缺见习厨师，因为我们目前有上百位见习厨师，他们需要和三等厨师学习，而我们店里的三等厨师数量有限，所以如果再招收新的见习厨师的话，也没有师傅带领。所以小朋友，你去别的酒店看看吧。”

“不用，我们申请驻店厨师，不是专属厨师。”贺老摆了摆手。

“驻店厨师？”苏钱微微一愣。

驻店厨师，顾名思义，与专属厨师是不同的。如果一个酒店应聘一名专属厨师，就会给他固定的薪水。除此之外，还有固定的师傅教学，以及做菜的材料都是由酒店提供的。而相应的，专属厨师也会收到相应的约束，比如说签订工作合同约定年限这类。专属厨师的工作相对稳定，是百分之九十人的选择。

而驻店厨师不同。酒店除了给厨师提供客源和做菜的场所，其余都有厨师自己提供，比如说材料这类。一般人不选择驻店厨师的原因很简单，驻店厨师需要自己通过各自的渠道获得做菜的材料。见习厨师和三等厨师还好，做荤菜只需要普通的野兽。在市场可以以固定的价格获得。

而二等厨师和一等厨师的菜色，就必须要搭配三流学者等级的野兽。这些野兽，在市场的价格高昂，厨师本身很难有财力购买，所以一般只能够依赖酒店。而自己捕杀，呵呵，如果厨师能够自己捕杀三流学者野兽，他们早就转行不干了。

所以当苏钱听到林玄选择驻店厨师的时候，微微有些惊讶。

不过见习厨师申请驻店厨师也并不是不常见，毕竟这也是一种转正的方式。风云轩上百位见习厨师中，也有那么十几名。

“是的，驻店厨师。有问题吗？”贺老继续问道。

有问题？废话，怎么可能有问题。驻店厨师不会占用酒店资源，却会给酒店提成，傻子才不会要呢。

“驻站厨师是完全没有问题的，这位小朋友请和我来。哦对了，请问你是……”苏钱问贺老。

“我是他师父。”